Archivo de la etiqueta: gastronomia

La receta de las siete torturas


. Ésta es una antiquísima y milenaria receta que he logrado rescatar de un viejo manuscrito que encontré bajo las petreas y desgastadas losas de las mazmorras de un extraño y misterioso monasterio a mil kilomentros de ninguna parte donde nada … Seguir leyendo

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Gazpacho de Aguacate


Como era de esperar, arrecia y el calor y las sopas frías son las reinas de nuestros menús. Ha llegado de sopetón un calor incipiente pero ahí está sigiloso y agazapado, el gazpacho. Fresco y sabroso adorna nuestra mesa con … Seguir leyendo

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